25/4/16

Cerca de 40 comerciantes realizaron el curso de ”Manipulación de alimentos”

El jueves se dicto el Curso de "Manipulación de alimentos” a cargo de la Directora de Bromatología ,Sandra Di Bernardo y la responsable del Laboratorio Silvina Vatt.

En la oportunidad se contó con la participación de 40 comerciantes de distintos rubros, junto a los cuales se debatieron temáticas relacionadas a las BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA, la capacitación culminó con la correspondiente evaluación de conocimientos.


Próximamente se difundirá la lista con aquellas personas que hayan aprobado el examen, quienes podrán retirar el carnet de manipulador provincial.

Por consultas comunicarse al teléfono 421822 o dirigirse a la oficina de Bromatología Urquiza 934 planta alta Polifuncional.

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