9/5/16

Panaderos de La Paz se reunieron con representantes del Municipio

El Secretario de Gobierno Duval Muller y la Directora de Bromatología Lic. Sandra Di Bernardo se reunieron con los panaderos y reposteros de nuestra ciudad con el fin de tratar diversos temas relacionados con el rubro, como ser:
- Condiciones higiénicas y edilicias
- Categorización de los comercios.
- Rotulación
- Transportes
- Negocios no inscriptos
- Carnet de los manipuladores
- Auditorias consensuadas


El objetivo es fortalecer la relación entre el municipio y los comerciantes, logrando una mejor comunicación que nos permita evaluar y solucionar cada una de las situaciones e inquietudes planteadas, con el fin de cumplimentar la normativa vigente y garantizar la seguridad alimentaria.

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